かすみがうら市、神立のディナーに刺身、海鮮と日本酒。弁当テイクアウト、仕出しの配達

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逸品

あん肝

茨城の
絶品メニュー

茨城県かすみがうら市・神立にある割烹
「ふぐ・あんこう 喜作(きさく)」では、和食の一品やお酒も
幅広く取り揃えております。土浦の市場から直接仕入れる新鮮地魚を
はじめ、常陸牛や秀麗豚、つくば鶏などの質の良いお肉。当店の料理には、
そんな地元茨城県産の美味しい食材が欠かせません。
肥沃な大地、豊かな海に恵まれた茨城は、まさしく食の宝庫。
唎酒師の女将が選んだこの地の日本酒を合わせて、存分にディナーを
お楽しみいただければ幸いです。

すっぽん鍋

季節を楽しむ
コース

喜作の名物料理を満喫するなら、コースがおすすめです。冬はあんこう、夏はハモやすっぽん、そして通年お楽しみいただけるふぐと、季節ごとに主役となる食材を変えながら、上質な内容でご提供しております。
その他、慶事・法事・接待・宴会など、用途ごとに選べるプランもご用意。旬の食材を活かした喜作のコースで、楽しい夜のひとときをお過ごしください。

コースについて

人気の逸品

※価格は全て税込みです。

れんこんステーキ

れんこんステーキ

1,100円

刺身盛り合わせ

刺身盛り合わせ

1人前
2,000円

ふわふわ出し巻き卵

ふわふわ出し巻き卵

700円

喜作 野菜サラダ

喜作 野菜サラダ

800円

デザート

ローストビーフ丼

2,800円

夜のお品書き一覧

お品書き一覧

※価格は全て税込みです。

とりあえず…

れんこんチップス
600円
もずく酢
600円
とらふぐ皮ポン酢
800円
手作り豆乳豆腐
550円
山芋そうめん
600円
お新香盛り合わせ
660円

刺身

盛り合わせ(一人前)
2,000円
とらふぐ刺身
2,800円
馬刺し
1,200円
馬刺し盛り合わせ
2,400円

サラダ

喜作 野菜サラダ
800円
喜作 海鮮サラダ
900円
大根サラダ
800円

国産鶏のやきとり

もも串(2本)
450円
せせり(2本)
450円
かわ串(2本)
450円
3種類セット(6本)
1,200円
手羽塩焼き(2本)
800円
自家製つくね串
700円

肉料理

常陸牛のローストビーフ
2,800円
シアトル風ソーセージ
1,100円
つくば鶏味噌漬け
880円
牛タンステーキ
2,400円
馬刺し盛り合わせ
2,400円
常陸牛のロースト(たたき風)
1,200円
常陸牛のローストビーフ重
(お新香・お味噌汁付)
3,000円

季節のおすすめ一品料理

あん肝
1,500円
あんこう共酢
2,000円
ふぐ皮ポン酢
800円
ふぐ白子(湯引き・焼き)
各3,000円
カキフライ(5個)
1,100円
とらふぐ皮せんべい
900円
揚げ出し豆腐
600円
れんこんチップス
600円

いつもの一品

ふわふわ出し巻き卵
700円
牡蠣のねぎ塩焼き
1,100円
山芋そうめん
600円
もずく酢
600円
手作り豆乳豆腐
550円
チーズの盛り合わせ
1,250円
お新香盛り合わせ
660円
喜作海鮮ピザ
1,200円

揚げ物

ふぐ天ぷら
1,500円
ふぐ唐揚げ
1,100円
あんこう唐揚げ
1,200円
川えび唐揚げ
800円
かきフライ (5個)
1,100円
めひかり唐揚げ
900円
れんこんチップス
600円
揚げ出し豆腐
600円
手羽先甘辛唐揚げ
900円
どじょう唐揚げ
800円
国産鶏の唐揚げ
900円
スパイシーフライドポテト
700円
フライドポテト
700円
とらふぐ皮せんべい
900円
海老天ぷら
1,300円

焼魚

うなぎ蒲焼(三河産)
3,300円
うなぎ白焼(三河産)
3,300円
ふぐ焼き
1,000円
本日のかま焼き
750円
ほっけ焼き
880円
季節の西京焼
1,100円

煮魚

本日のかま煮
900円
おすすめ煮魚
1,300円

お食事

ごはんセット
(ごはん、味噌汁、おしんこ)
480円
お茶漬け(梅・鮭・明太・海苔)
各600円
おにぎり
(1個/梅・鮭・明太・おかか)
各330円
焼おにぎり(1個/醤油・味噌)
各440円
大名雑炊
950円
ふぐ雑炊
1,250円
茶そば・稲庭うどん
各800円
常陸牛のローストビーフ重
3,000円
うな重(愛知県三河産)
3,700円
ひつまぶし(愛知県三河産)
3,700円

デザート

こだわりジェラート
・バニラ
・焦がしキャラメル
・豆乳黒豆きな粉
・純米吟醸日本酒
・マスクメロン





各500円
あんみつ
700円
クリームあんみつ
800円
かき氷
(いちごミルク・メロン・レモン)
各450円

唎酒師
厳選の銘酒を

季節料理のお供には、唎酒師でもある女将が選んだ日本酒をどうぞ。
ここ茨城の地酒をはじめ、全国から厳選したおすすめの銘酒を種類豊富に取り揃えております。中には、ふぐひれ酒や古酒(長期熟成酒)といった希少な一杯もご用意。お好みや料理に合わせてご案内もいたしますので、気軽にお声がけください。

お飲み物一覧

お飲み物

※価格は全て税込みです。

ビール

生ビール

サントリープレミアムモルツ
・ジョッキ
・グラス

700円
500円

瓶ビール

アサヒスーパードライ
サントリートリプル生
700円
700円

ネストビール 生ビール

(茨城のクラフトビール)

ホワイトエール
1,000円
ゆずラガー
1,000円

クラフトビール

よなよなエール
1,000円
銀河高原ビール
1,000円
アフターダーク (黒ビール)
1,000円

ノンアルコールビール

オールフリー
620円

<冷酒>茨城の地酒

きさく 手造り純米大吟醸
(神立)
一合 1,400円
一品 生酒(水戸)
300ml 930円
菊盛 辛口純米酒(那珂)
一合 700円
糀屋友七 本醸造辛口(潮来)
一合 700円
霧筑波 辛口特別本醸造
(つくば)
一合 700円
武勇 和 純米吟醸(結城)
一合 1,300円
300ml 2,170円
すてら 純米大吟醸
(つくば)
一合 1,500円
300ml 2,500円
霧筑波 特別純米酒
(つくば)
一合 1,300円
300ml 2,170円
渡舟 ふなしぼり純米吟醸
(石岡)
一合 1,500円
300ml 2,500円
真向勝負 純米吟醸(筑西)
一合 1,100円
300ml 1,830円
霧筑波大吟醸 知可良
(ちから)
一合 3,100円
花薫光 純米大吟醸
(茨城・須藤本家)
一合 8,200円

<熱燗>茨城の地酒

・菊盛 純米(那珂)
・愛友 本醸造(潮来)
・霧筑波 本醸造(つくば)
二合 1,100円
一合 700円

<冷酒>日本各地のお酒

高清水 生貯蔵酒(秋田)
300ml 930円
立山 特別本醸造(富山)
一合 850円
300ml 1,400円
〆張鶴 本醸造(新潟)
一合 850円
300ml 1,400円
出羽桜 吟醸酒(山形)
一合 950円
300ml 1,580円
一の蔵 特別純米酒 辛口
(宮城)
一合 950円
300ml 1,580円
真澄 純米吟醸辛口生一本
(長野)
一合 1,300円
300ml 2,170円
黒龍 純米吟醸(福井)
一合 1,300円
300ml 2,170円
墨廼江 中垂れ 純米吟醸
(宮城・石巻)
一合 1,500円
300ml 2,500円
浦霞 禅 純米吟醸(宮城)
一合 1,500円
300ml 2,500円
田酒 純米吟醸(青森)
一合 1,500円
300ml 2,500円
手取川 あらばしり 大吟醸
(石川)
一合 1,500円
300ml 2,500円
久保田 萬寿
一合 2,400円
八海山 純米大吟醸
一合 2,400円
亀の翁 純米大吟醸(新潟)
一合 2,400円
日本の翼 梵(福井)
一合 2,500円
獺祭 純米大吟醸磨き三割九分
(山口)
一合 2,500円
黒 龍大吟醸「龍」(福井)
一合 2,800円
花薫光 純米大吟醸
(茨城・須藤本家)
一合 8,200円
花めくすず音
300ml 1,800円

ふぐひれ酒

ふぐひれ酒
1,100円
つぎ酒
一合 700円

古酒

■日本酒古酒
・成政 1999
・福光屋 1999
・北の庄 2004
・梅錦 1993
・龍力 2010




各一合 3,500円
5種飲み比べ 1,800円
■焼酎古酒
・千鶴 2005(芋)
・瑞鷹 2006(麦)
・抜群 1984(麦)
・黒松翁 2002(米)
・松藤 2007(泡盛)




各グラス 1,350円
5種飲み比べ 1,800円
■梅酒古酒
・中野 2007(和歌山)
・松藤 2009(沖縄)


各グラス 950円

芋焼酎

芋焼酎

明るい農村
ボトル 4,200円
グラス 700円
三岳
ボトル 4,600円
グラス 750円
富乃宝山
ボトル 4,600円
グラス 750円
赤霧島
ボトル 4,600円
グラス 750円
茜霧島
ボトル 4,600円
グラス 750円
魔王
ボトル 9,800円
グラス 1,400円

麦焼酎

いいちこ
ボトル 3,800円
グラス 650円
中々
ボトル 4,600円
グラス 750円

米焼酎

鳥飼
ボトル 4,600円
グラス 750円

泡盛

久米仙 35度(古酒)
ボトル 4,600円
グラス 750円

甲類焼酎

トライアングル インディゴ
ボトル 3,800円

ボトルセット

アイス・お湯・ソーダ
400円
梅
70円
グレープフルーツ、レモン
280円

グラス特選焼酎

・白玉の露(芋)
・天誅(芋)
・伊佐美(芋)
・土浦恋婚(れんこん焼酎)
・元老院(芋麦)
・佐藤(麦)
・麦麦旭万年(麦)
・土浦小町(そば)








各グラス 750円
・森伊蔵(芋)
グラス 2,850円

カクテル

カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ
カシスウーロン
カンパリオレンジ
カンパリグレープフルーツ
スクリュードライバー
モスコミュール
ラムコーク
抹茶ミルク
カルアミルク
マリブミルク
チャイナブルー
マンゴーラッシー
各700円

ウィスキー

グラス

角ハイボール
650円
オールドグラス
800円
知多ハイボール
1,500円
余市ハイボール
1,700円
日の丸ウイスキーハイボール
1,500円

ボトル

蒼Ao (サントリー)
8,900円
角 (サントリー)
4,200円
オールド (サントリー)
4,900円
セッション奏楽
(ニッカウヰスキー)
8,900円
知多 (サントリー)
18,000円
余市 (ニッカウヰスキー)
21,000円
バランタイン 12年
6,000円

樽ハイ

青りんご
巨峰
ライチ
梅
シークワーサー
蜂蜜ゆず
ライム
カルピス







各620円
生グレープフルーツハイ
生レモンハイ

各650円
ウーロンハイ
緑茶ハイ

各620円

梅酒

木内
700円
百年梅酒
700円
白玉
700円

果実酒

ゆず酒
あらごしみかん
あらごしもも
マンゴー



各700円

赤ワイン

ミニボトル 250ml

カッシェロ・デル・ディアブロ
1,300円

ハーフボトル 375ml

フェウド・アランチョ
ネロ・ダーヴォラ
2,300円

フルボトル 750ml

ワイルドハウス ピノタージュ
4,000円
イル・プーモ
プリミティーヴォ
4,200円
ラ・フォルジュ・エステイト
メルロー
4,200円
ジョッシュ・セラーズ
カベルネ
4,500円
コート・ド・ブッフ シラー
4,500円

白ワイン

ミニボトル 250ml

カッシェロ・デル・ディアブロ
1,300円

ハーフボトル 375ml

フェウド・アランチョ
グリッロ
2,300円

フルボトル 750ml

ワイルドハウス シュナンブラン
4,000円
ラ・フォルジュ・エステイト
シャルドネ
4,200円
ピースポーター ミヒェルスベルク
4,500円

その他のワイン

スパーク リングワイン (750ml)
     ハーフボトル (375ml)
4,500円
2,500円
ホットワイン
850円
ノンアルコール
スパークリングワイン (ベルギー)
850円

ノンアルコールカクテル

モヒート
ティープレッソ モヒート
ルビー
シャーリーテンプル
グレナデン・アイスティー
ライムトニック
サラトガクーラー






各620円

ソフトドリンク

オレンジジュース
りんごジュース
パイナップルジュース
グレープフルーツジュース
マンゴージュース
ウーロン茶
コカコーラ
ラムネ
トマトジュース
ジンジャエール
カルピス
こどもビール











各550円
コーヒー(ホット・アイス)
紅茶(ホット・アイス)

各600円
花茶(ホット)
中国茶(ほっと)

各650円

テイクアウト弁当

当店では、ご家庭での慶事や法事、行事に最適な仕出し・テイクアウト弁当をご用意しております。
うな重やローストビーフ重、ふぐ刺し盛りなど、喜作の味をご自宅でもお楽しみください。内容・ご予算など、ご希望も承ります。

  • 慶事
  • 法事
  • お祝い

メニュー

※その他一品料理も承ります。
※価格は全て税込みです。

常陸牛のローストビーフ重

2,749円

うな重

3,650円

ふぐ刺し盛り

2,750円

ご注文方法

テイクアウト

ご注文時間:
11:00~19:00
お受け渡し時間:
11:30~14:00/16:00~20:00

※ご注文からお受け渡しまで30分~1時間程度お時間をいただく場合がございますので、事前のご注文をおすすめいたします。

iconご予約はこちらから

ご予約・お問い合わせ

029-831-7472

WEB予約

logoかすみがうら市・神立
ふぐ・あんこう 喜作(きさく)

住所
〒315-0054
茨城県かすみがうら市稲吉2-18-1 地図はこちら
アクセス
JR常磐線「神立駅」より徒歩4分
営業時間
昼カフェ  11:30~13:00(L.O.)※水曜ランチは休業
ディナー 17:00~22:00(L.O.)
定休日
日曜日、水曜日のランチ
※月曜日が祝日の場合は日曜日営業・月曜日休みとなります。
総席数
70席(個室あり、宴会場48~50名様)

詳しい店舗情報はこちら

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